Değerli Üyelerimiz ve Pastacılık Camiası,

30 yıldır Zerdalilik Mahallesi'nde hizmet veren Damla Pastanesi'nin sahibi olarak, kişinin mesleğini ve işini sevmesinin başarının temel taşı olduğuna her zaman inandım. Bu inanç; beni bugün Antalya Pastacılar Odası Başkanlığı görevini de aynı sorumluluk ve özveriyle yürütmeye yönlendirdi.

Antalya Pastacılar Odası olarak, 1978 yılından bu yana sektörümüzün gelişimi, üyelerimizin hakları ve geleceğimizin inşası için kararlılıkla çalışmaya devam etmekteyiz. Sektördeki uzun yılların verdiği birikim ve deneyimle odamız bünyesinde üyelerimize aynı titizlik ve bağlılıkla hizmet etmeye devam edeceğiz.

Günümüzde ticaret yapmak hiç de kolay değildir. Bu zorluğa katlanmak için kişinin mesleğini benimsemesi ve işini sevmesi gerekmektedir. İşini ve mesleğini seven kişilerin başarıyı yakalaması ise kaçınılmazdır. Bu anlayışla kurulan ve büyüyen işletmelerin bir okul misyonu üstlenerek istihdam kapısı olduklarını, buralardan nice ahlaklı sanatkâr ve usta yetiştirildiğini de özellikle vurgulamak isterim.

TESK çatısı altında yürüttüğümüz çalışmalarla sektörümüzün sesini en üst mercilere taşımaya devam ediyoruz. Odamızın kapıları her zaman açık; fikirlerinize, taleplerinize ve önerilerinize her zaman değer veriyoruz.

Hep birlikte daha güçlü, daha örgütlü ve daha başarılı bir Antalya pastacılık sektörü inşa etmek dileğiyle...

Saygılarımla,
Ekrem Keskin
Antalya Pastacılar Odası Başkanı